Iako ne predstavljaju hiljadu godina istorije ili čuda arhitekture, lako su prepoznatljivi u gotovo svim državama svijeta.
Ispod tih lukova svakog dana 68 miliona ljudi u više od 30.000 restorana pojede neku varijaciju hamburgera. Prepoznatljivi logo zlatnog slova M nastao je više slučajem nego nekom svjesnom odlukom.
vSe je počelo krajem četrdesetih godina prošlog vijeka kada su braća Richard i Maurice McDonald odlučili da modernizuju svoj štand s hamburgerima. Osmislili su proizvodnu traku zbog koje su mogli prodavati hamburgere za samo 15 centi, upola manju cijenu od konkurencije.
1952. godine su braća sjela na sastanak s losanđeleskim arhitektom Stanleyem Clarkom Mestonom kako bi mu pokazali svoju ideju za restoran kojeg bi mogli franšizirati. Htjeli su da prodaju pravo na korištenje jelovnika, načina pripreme hrane i čitav vizualni identitet restorana. Na svakom kraju restorana htjeli su da stave zlatne polukrugove koji bi jednako dobro izgledali s obje strane i privlačili vozače koji bi putovali u oba smjera. Meston je ideju prihvatio i rođeni su lukovi visoki sedam i po metara. Obojani u zlatno, odavali su dojam vrhunskog luksuza, a ne jeftinih hamburgera.
Lukovi su se prvi put pojavili 1953. godine s prvim franšiziranim restoranom u Phoenixu. Iste te godine, otvoren je i treći McDonald's restoran i to Kaliforniji. Upravo taj restoran pokazuje kako je nastao ikonski logo McDonald'sa. Naime, zlatni lukovi na krajevima restorana, iz određenog ugla, izgledaju kao stilizirano ‘M’.
Braća McDonald's bila su savršeno zadovoljna sporim rastom i stabilnim razvojem kompanije. Međutim, prodavca papirnih čaša Raya Kroca, sporo i stabilno nikad nije zanimalo. Dok je braći pokušavao da proda mašine za izradu milkshakeova, uvidio je koliko prostora za rast postoji u lancu restorana jeftine hrane s prepoznatljivim izgledom. Početkom šezdesetih godina za nešto manje od 3 miliona dolara otkupio je čitavu kompaniju od braće McDonald's. Sve ostalo je istorija.
Danas gotovo ne postoji zemlja na svijetu u kojoj ne postoji McDonald's. Iako su izgubili nešto od svog elegantnog dizajna, restorani posluju bolje nego ikad i čak ni mnoštvo negativnog publiciteta ne sprječava otvaranje sve više i sve modernijih restorana, piše BBC.
