Elektronika, odjeća i obuća odavno se naveliko nabavljaju na internetu. Sada se onlajn sve više kupuju i prehrambene namirnice. Tako se štedi vrijeme, a i dostava je na kućnu adresu. To je posebno atraktivno za starije.
Cijena je gotovo ista kao i u klasičnom supermarketu.
Johen Kap preuzima namirnice koje je kupio na vratima svog stana u Direnu. Za kupovinu mu je trebalo otprilike 30 sekundi. Namirnice je naručio iz onlajn-prodavnice. On i njegova supruga, zbog svojih zdravstvenih prilika, izuzetno cijene tu uslugu dostave. „Oboje smo invalidi, nemamo auto i rado naručujemo stvari koje su za nas suviše teške da bismo ih nosili, poput vode ili drugih proizvoda.“
Johen Kap je namirnice naručio iz Piknika, onlajn-supermarketa koji dostavlja robu na adrese kupaca. Asortiman koji je za njega pripremljen u skladištu u Direnu može se uporediti s ponudom klasičnih supermarketa.
„Trenutno nudimo nešto više od 12.000 artikala – od kancelarijskog materijala, preko dekorativnih artikala i higijenskih proizvoda, pa sve do različitih vrsta prehrambenih proizvoda“, objašnjava Merve Tas, koja je na čelu poslovnice u Direnu.
Od njih, kaže, kupuju uglavnom porodice koje žele više vremena da provode zajedno. „Inače, dosta naših mušterija su i pripadnici starije generacije, oni koji više nijesu u mogućnosti da sami odlaze u kupovinu“, dodaje Tas.
Branša koja se dinamično razvija
Naručivanje životnih potrepština preko interneta sve je popularnije u Njemačkoj. Kako pokazuju podaci Instituta za istraživanje tržišta IFH iz Kelna, obim narudžbina se u 2025. povećao za više od deset odsto. To znači da ta branša dvostruko brže raste od onlajn-maloprodaje u cjelini.
Snažan rast može se objasniti činjenicom da je udio onlajn-trgovine životnim namirnicama u ukupnom obimu kupovine preko interneta do sada bio relativno nizak. Onlajn-tržište elektronike i modnih artikala odavno je prezasićeno, ali digitalna maloprodaja svakodnevnih potrepština još uvijek je u ranoj fazi razvoja.
„Trgovina prehrambenim proizvodima je branša koja kasni u elektronskoj trgovini. S nešto manje od tri odsto, njen udio na onlajn-tržištu značajno je niži nego u svim ostalim kategorijama. U neprehrambenom sektoru taj prosjek iznosi gotovo 20 procenata. Internet-trgovina hranom raste dinamičnije nego mnoge druge branše, ali ona startuje s vrlo niskog početnog nivoa“, ukazuje Kaj Hudec, izvršni direktor kelnskog instituta IFH.
Posljednji bastion stacionarne maloprodaje
Savezno udruženje elektronske i dostavne trgovine Njemačke (bevh) takođe uočava kretanje na tržištu koje je do sada mirovalo. „Njemačka ima veoma efikasnu mrežu na tržištu hrane. Teško je izvući ljude iz te mreže“, kaže portparol udruženja Frank Disler. Hrana je posljednji bastion stacionarne maloprodaje i ona još uvijek raste. „Ali onlajn-konkurencija je na putu da tu vrstu trgovine prebaci na internet.“
Prethodni pokušaji onlajn-supermarketa, kao što je bio, na primjer, Amazon Fresh – propali su. Međutim, novi ponuđači kao što su Knuspr i Piknik imali su kapital i bili istrajni u napadima na postojeće tržišne strukture. U 2025. neto prodaja hrane prvi put je premašila sumu od šest milijardi eura.
Reve i Piknik – vodeći na tržištu
Prema podacima vodeće svjetske kompanije za istraživanje tržišta i ponašanja potrošača, Reve je prošle godine zauzimao prvo mjesto – ispred Piknika, koji se isključivo bavi onlajn-trgovinom. Međutim, u tu statistiku ulaze i brojke koje je lanac supermarketa Reve ostvario putem sistema „Klikni i pokupi“ (Click&Collect). Kupci tu robu naručuju onlajn, a zatim je preuzimaju u svojoj prodavnici.
Ali, ako se uzme u obzir samo dostava na kućnu adresu, onda je Piknik sada vodeći na tržištu. Prema podacima te kompanije, u kojoj udio ima i lanac klasičnih supermarketa Edeka, u 2025. zabilježen je rast veći od 30 procenata. U prethodnoj godini prodaja je iznosila 605 miliona eura. Izvršene su isporuke za više od milion kupaca u više od 250 gradova.
Reve pak dostavlja robu u 91 gradu i okolnim područjima, ali iz kompanije ne iznose nikakve podatke o kupcima i obimu prodaje.
Među velike ponuđače ubrajaju se i Flašenpost, Flink i Knuspr, koji namirnice isporučuju u partnerstvu s Amazonom.
Glavni argumenti za digitalnu kupovinu su ušteda vremena i dostava na kućnu adresu.
Fokus na velikim gradovima
„Onlajn-trgovina sada je postala normalna za skoro sve grupe stanovništva. U sektoru prodaje hrane, spremnost za kupovinu putem interneta obično je određena ponudom. Usluga dostave hrane nije dostupna u svim regionima. Ponuđači se često fokusiraju na velike gradove, zbog čega je tamo i veći njihov udio na tržištu“, objašnjava Kaj Hudec iz kelnskog Instituta za istraživanje tržišta.
Minimalna vrijednost narudžbine preko Piknika je 45 eura, a ukoliko se kupi roba u tom ili većem iznosu, onda se ona dostavlja besplatno. U Reveu postoji jedan dan besplatne dostave sedmično. Ostalim danima dostava košta do 4,90 eura, a besplatna je samo za narudžbine iznad 120 eura. U zavisnosti od potražnje, rokovi isporuke obično se nude za narednih nekoliko dana, dok Reve ponekad dostavlja kupljenu robu već istog dana.
Cijene slične kao u supermarketima
Oba ponuđača ističu da cijene odgovaraju onima u supermarketima. Novinari javnog servisa WDR još prošle godine uporedili su cijene – sastavili su potrošačku korpu i kupili artikle za ukupno 32,17 eura u klasičnom supermarketu. Isti proizvodi, naručeni preko interneta na platformama Piknika i Revea, koštali su 32,27 eura – dakle samo deset centi više. Kupovina putem Flašenposta bila je malo skuplja. Pored toga, svi ponuđači naplaćuju dostavu do šest eura, u zavisnosti od minimalne vrijednosti narudžbine.
Johen Kap se jednom sedmično snabdijeva svježim voćem i povrćem, kao i flaširanom vodom i pićima. Kaže da mu se to isplati. Nema više nošenja teških namirnica, a više mu ne treba ni automobil.
(Izvor: Dojče vele)
