„Zapadni Balkan pokazuje ohrabrujuće znake otpornosti uprkos globalnim poremećajima i višeslojnim pritiscima, a rast podržavaju snažna domaća tražnja i javne investicije, a prilike se otvaraju u oblastima wellness hrane, proizvoda sa visokom dodatom vrijednošću i digitalne poljoprivrede “ – kazala je u intervjuu za Bankar predstavnica EBRD Tamara Tošić (Associate direktor za oblast Food & Agribusiness, u Evropskoj banci za obnovu i razvoj).

Kompanije sve više shvataju da ulaganja u klimatsku adaptaciju i digitalizaciju ne samo da umanjuju rizike, već im omogućavaju veću agilnost, produktivnost i dugoročnu održivost – kazala je ona, i dodala da proizvođači iz regiona, sa kvalitetom, tradicijom i blizinom ključnih tržišta, imaju realne šanse da iskoriste trend „nearshoringa“ i učvrste poziciju na evropskom tržištu.

Kao primjer uspješnog modela, Tošić izdvaja crnogorski Voli, koji je uz podršku EBRD-a izgradio moderni logistički centar, uveo solarnu energiju i postavio standarde korporativnog upravljanja, i dodala da je to primjer vizionarskog preduzeća koje EBRD s ponosom podržava

Najavila je da  će Consumer Rules Summit u Tivtu naredne sedmice sa više od 100 učesnika i 38 govornika biti odskočna daska za strateška partnerstva, dinamičnu razmjenu ideja i nove investicione prilike, sa jasnom ključnom porukom: Centralna i Jugoistočna Evropa obiluju potencijalom.

• Koji su glavni ciljevi ovogodišnjeg Consumer Rules Summita u Tivtu, šta EBRD očekuje da postigne kroz ovaj događaj i koja bi bila vaša ključna poruka učesnicima i privrednicima pred otvaranje skupa?

Consumer Rules Summit (CRS) 2025 u Tivtu dio je šire serije događaja koje EBRD organizuje širom regiona, s ciljem da se proslave uspješni primjeri, ali i otvoreno sagledaju izazovi sa kojima se biznisi suočavaju. Naš cilj je da podijelimo uvide iz perspektive investitora, ali jednako važno – da slušamo, da razumijemo šta funkcioniše, šta ne, i kakvu podršku kompanije očekuju od investitora, vlada i jedne od drugih.

CRS predstavlja visok nivo platforme za saradnju u okviru prehrambenog i agribiznis ekosistema – od poljoprivrede, FMCG sektora, maloprodaje do distribucije. Posljednji put smo se u ovom formatu okupili prije dvije godine u Zagrebu, a od tada se svijet dramatično promijenio. Ove godine okupljamo vodeće poslovne ljude kako bismo istražili načine na koje kompanije mogu da se prilagode i inoviraju u uslovima geopolitičke neizvjesnosti, inflacije i klimatskih poremećaja.

Sa više od 100 učesnika i 38 govornika, Samit je odskočna daska za strateška partnerstva, dinamičnu razmjenu ideja i nove investicione prilike. Naša ključna poruka je jasna: Centralna i Jugoistočna Evropa obiluju potencijalom. Svjedočimo širenju domaćih preduzeća na regionalnom i globalnom nivou, dok region privlači sve veće strane direktne investicije. Sa konkurentskim prednostima u talentima, digitalnim kapacitetima, troškovima i blizinom razvijenih tržišta, spoj privatne inicijative i podrške EBRD-a donosi dugoročne uspjehe.

• Kako ocjenjujete trenutne ekonomske trendove u zemljama Zapadnog Balkana – gdje vidite najveće prilike za rast u sektoru hrane i poljoprivrede?

Posmatrajući promjenjivi poslovni pejzaž u prehrambenom i agribiznis sektoru, jasno je da je ovaj region i dalje na važnoj prekretnici. Zapadni Balkan pokazuje ohrabrujuće znake otpornosti uprkos globalnim poremećajima i višeslojnim pritiscima, a rast podržavaju snažna domaća tražnja i javne investicije.

U sektoru hrane i poljoprivrede posebno se izdvajaju obećavajuće oblasti: proizvodi sa visokom dodatom vrijednošću i nišni proizvodi (npr. voće) sa velikim izvoznim potencijalom ka razvijenim tržištima; „wellness“ i funkcionalna hrana, koja dobija na značaju usljed promjena u preferencijama potrošača; i digitalizacija, gdje čak i mala i srednja preduzeća sve više primjenjuju pametnu poljoprivredu i tehnologije za praćenje porijekla kako bi unaprijedila efikasnost i produktivnost.

EBRD aktivno podržava ove trendove kroz ciljane investicije i savjetodavne programe, jačajući konkurentnost i promovišući održiv rast.

• Kako trenutna inflacija, poremećaji u lancima snabdijevanja i geopolitičke tenzije utiču na poslovanje u agrobiznisu i prehrambenoj industriji?

Privatni sektor se suočava sa složenim pritiscima. Inflacija, iako ublažena, i dalje je prisutna. Troškovi energije smanjuju profitne marže, a cijene hrane ostaju izazov. Kompanije usmjerene na izvoz nailaze na pojačanu konkurenciju i logističke poteškoće.

Kao odgovor, biznisi preispituju svoje modele, istražuju vertikalnu integraciju, geografsko širenje, lokalizaciju i „nearshoring“. Sve više shvataju da ulaganja u klimatsku adaptaciju, mitigaciju i digitalnu transformaciju ne samo da umanjuju rizike, već povećavaju dugoročnu agilnost, produktivnost i otpornost.

EBRD pomaže klijentima da se snađu u ovakvoj volatilnosti. Ponosni smo što smo jedna od institucija sa najviše iskustva u podršci privatnim preduzećima, sa 98% naših investicija u prehrambenom i agribiznis sektoru usmjerenih ka privatnim kompanijama.

• Koje prilike vidite za kompanije sa Zapadnog Balkana kada je riječ o plasmanu proizvoda na širem tržištu i na koji način EBRD podržava otpornost lokalnih proizvođača u takvom okruženju?

Proizvođači sa Zapadnog Balkana imaju posebne prednosti – kvalitet, tradiciju i blizinu ključnih tržišta. Postoje realne prilike za „nearshoring“ i skraćivanje lanaca snabdijevanja, naročito iz Azije, čime se može ojačati otpornost Evrope. Zemlje poput Srbije, Rumunije i Bugarske već imaju koristi od stranih direktnih investicija u tom smislu.

Dunavska regija dobija na strateškom značaju, ne samo kao plodno poljoprivredno područje, već i kao trgovački koridor ka Bliskom istoku i sjevernoj Africi preko crnomorskih luka. IT sektor regiona, koji je već razvijen, sada je spreman da donese transformativne dobitke u produktivnosti i efikasnosti kroz primjenu vještačke inteligencije i drugih novih tehnologija.

Kao vodeći investitor, EBRD ostaje uvjeren u potencijal regiona. Vidimo kako domaće kompanije rastu na regionalnom i globalnom nivou, dok region privlači FDI. Sa konkurentskim prednostima u vještinama, troškovima, resursima i blizinom Evrope, naš cilj je da pomognemo privatnom sektoru da razmišlja ambicioznije i prevaziđe današnje složene izazove.

Voli je primjer vizionarskog preduzeća koje EBRD s ponosom podržava

• U Crnoj Gori EBRD ima udio u kompaniji Voli. Kakvu ste im podršku pružali tokom godina, uključujući ulaganja u logistiku i zelenu energiju (poput solarne elektrane na krovu Logističko-distributivnog centra)?

Kao vodeći maloprodajni lanac hrane u Crnoj Gori i značajan poslodavac, Voli je primjer vizionarskog preduzeća koje EBRD s ponosom podržava. Maloprodajni lanci imaju ključnu ulogu u podizanju standarda u cijelom lancu vrijednosti, a Voli dosljedno pokazuje posvećenost kvalitetu i bezbjednosti kroz saradnju sa dobavljačima i proizvođačima.

Naše partnerstvo sa Volijem traje od 2009. godine, a u proteklih 15 godina kompanija je pokazala izuzetnu agilnost i viziju u transformaciji svog maloprodajnog portfolija. Voli nastavlja da se širi, uvodeći inovacije u formate i razvijajući robne marke pod sopstvenim brendom.

Posebno smo ponosni na napredak koji je Voli postigao uz našu podršku u uspostavljanju prvog modernog logističko-distributivnog centra u Crnoj Gori, koji povećava operativnu efikasnost i podržava rast. Njihovo ulaganje u solarnu energiju, uključujući postavljanje solarne elektrane na krovu centra, pokazuje proaktivan pristup smanjenju emisije ugljenika i rješavanju klimatskih izazova u regionu.

Pored toga, Voli je prihvatio snažne prakse korporativnog upravljanja, uz podršku EBRD-a. To uključuje formiranje Nadzornog odbora sa eksternim profesionalcima i nadzorne strukture koje dodatno jačaju dugoročnu otpornost kompanije.

• Koliko su za EBRD važni projekti regionalne saradnje i jačanja prekograničnih lanaca vrijednosti u prehrambenom sektoru i koje su ključne inicijative Banke kada je riječ o zelenoj tranziciji i održivom razvoju u lancu vrijednosti hrane?

Regionalna saradnja je osnov za izgradnju otpornog, održivog i konkurentnog sistema ishrane. EBRD nastavlja da podstiče regionalnu integraciju i unutaregionalne strane direktne investicije, sa brojnim uspješnim primjerima agribiznis kompanija koje to potvrđuju.

Naš višeslojni pristup kombinuje investicije, savjetodavne usluge i rad na politikama. Ulažemo u logistiku i infrastrukturu, podržavamo harmonizovane standarde i sertifikacije, te sarađujemo sa vladama na poboljšanju poslovnog i trgovinskog okruženja.

Na primjer, posljednjih godina sarađivali smo sa FAO-om i hortikulturnim proizvođačima, uglavnom malim i srednjim preduzećima, u Bosni i Hercegovini, Crnoj Gori, Sjevernoj Makedoniji i Srbiji, kako bismo diverzifikovali izvozna tržišta i poboljšali prodajne izglede.

Zelena tranzicija ostaje u središtu misije EBRD-a. Region je sve ranjiviji na klimatske promjene, suočava se sa sve češćim i ozbiljnijim toplotnim talasima, požarima, sušama i poplavama. Preduzeća sada shvataju da održivost više nije opcija, već mora biti ugrađena u operacije, proizvode, strategiju i ljudske resurse.

EBRD nudi sveobuhvatnu podršku – od zelenog finansiranja i modela cirkularne ekonomije, preko integracije ESG principa kroz planove korporativnog upravljanja, do primjene novih tehnologija i digitalnih rješenja. Kako je naglašeno u našoj Strategiji za prehrambeni sektor i agribiznis, vjerujemo u „postepeni radikalizam“ – transformaciju koja počinje svakom investicijom i svakom kompanijom.

• Na koji način kompanije iz regiona mogu ispuniti ESG zahtjeve (smanjenje emisija, održiva ambalaža, praćenje porijekla proizvoda)? Istovremeno, kako EBRD podržava digitalnu transformaciju u prehrambenoj industriji i maloprodaji?

Ispunjavanje ESG zahtjeva sve je važnije, ne samo zbog očekivanja investitora i kupaca, već i zbog klimatske hitnosti, promjena u potrošačkim navikama i regulatornih zahtjeva. U EBRD-u održivost stavljamo u središte naše investicione strategije.

Nudimo finansijska rješenja usmjerena na smanjenje emisija gasova sa efektom staklene bašte, promovisanje klimatske adaptacije i zaštitu prirodnih resursa. Paralelno, pružamo tehničku podršku kompanijama koje žele da implementiraju nove prakse, opremu i tehnologije.

Digitalizacija postaje nezamjenjiv alat za kompanije koje žele da ispune više ESG standarde. Tehnologije poput satelita, dronova, senzora u polju i blokčejna više nijesu budućnost – one postaju dio svakodnevnih operacija. Ovi alati pomažu u smanjenju rizika, poboljšanju profitabilnosti i podršci klimatskim akcijama.

Vidimo posebno važnu ulogu većih prehrambenih i agribiznis kompanija u ovom pogledu. One mogu da šire inovacije, postavljaju standarde i prenose znanje kroz svoje lance snabdijevanja. Saradnjom sa dobavljačima i manjim proizvođačima, mogu ubrzati usvajanje održivih i digitalnih praksi u cijelom lancu vrijednosti.

(Bankar.me)