Prema podacima njemačke agencije dpa, potrošačke cijene kafe u zrnu u aprilu su porasle za više od 12 odsto u poređenju sa istim mjesecom prošle godine. Taj skok značajno premašuje prosječan rast cijena hrane, koji iznosi 2,8 odsto, kao i ukupnu inflaciju, koja je u aprilu dostigla 2,1 odsto, saopštio je Savezni zavod za statistiku Njemačke.
Cijena ide gore, ali i potrošnja raste
Posmatrano srednjoročno, potrošačke cijene kafe u aprilu bile su gotovo trećinu više nego u istom mjesecu 2021. godine. Taj rast je u skladu sa opštim poskupljenjem hrane, ali i dalje premašuje ukupnu inflaciju.
Glavni razlog rasta cijena je značajno poskupljenje sirove kafe na uvozu, što je rezultat loše berbe izazvane ekstremnim vremenskim uslovima. Uvozne cijene sirove kafe u aprilu su bile čak 53 odsto više nego godinu ranije. Kafa bez kofeina i pržena kafa poskupjele su za 35,8 odsto u odnosu na april 2024. godine.
Zanimljivo je da, uprkos rastu cijena, uvoz kafe u Njemačku raste. U 2024. godini uvezeno je više od 14 odsto više kafe nego u 2023, prenosi dpa agencija. Dugoročno gledano, obim uvoza porastao je za gotovo 8 odsto u odnosu na 2015. godinu. Najviše kafe u Njemačku stiže iz Brazila, a slijede Vijetnam i Honduras.
