Za nekoliko mjeseci pred vratima će biti još jedna turistička sezona. Velike hotelske kuće već su krenule u potragu za sezonskim radnicima – nikad ranije. Trenutno je na jugu Hrvatske otvoreno tek nekoliko hotela, a u njima rade i domaća i strana radna snaga.
Nova godina, stara tema i stari problem hrvatskog turizma – radna snaga.
Procenat stranih radnika u odnosu na lokalno stanovništvo je nekih 18 odsto, rekla je Isabella Frančula, direktorica Odjeljenja za ljudske resurse AHG-a.
Davno su prošli dani kada se potraga za radnom snagom mogla riješiti lokalno ili u susjednim državama. Od 2019. ovdje se angažuju Filipinci. Ovdje su i u januaru.
Na Filipinima imamo kompanije i agencije koje organizuju rad Filipinaca u evropskim zemljama.
“Raditi ovdje je dobro, dobra je plata, kao i ovo mjesto, kao i vrijeme”, zadovoljan je Joshua, konobar sa Filipina.
Već godinama svi pričaju o stranoj radnoj snazi. No, ima ovdje i domaćih, stalno zaposlenih radnika.
A kad smo kod potrage za domaćom radnom snagom, ne bi bilo loše da poslodavci ostvare još bolju saradnju sa obrazovnim sistemom. Pulski centar KLIK obrazuje upravo onaj kadar koji hronično nedostaje našem turizmu.
“U pravilu, oni koji nastave, redovno se bez ikakvih problema zapošljavaju”, kaže Igor Ciceran, strukovni učitelj kuvarstva.
“Mladi jesu motivisani, ali umjesto da rade za nekoga, sami žele iskušati svoju sreću”.
“Odlučio sam otvoriti neki budući kinesko-hrvatski restoran. Mama mi je iz Kine, a tata Bosanac – Hrvatski, kaže Vito Franić, 2. razred, kuvarstvo.
I Ilaria Ukotić, maturantkinja ŠTUT-a, sanja o restoranu i nastavila bi očevim putem, prenosi Seebiz.
Ne kaže se bez razloga da su ljudi ključ uspjeha u turizmu. Stoga će ulaganje u obrazovanje kadrova i radnu snagu imati dugoročne efekte na našu turističku konkurentnost.
