Osnivač i vlasnik, Nikola Milić o rastu, inovacijama i ljudima koji grade brend
Ulazak u 2026. godinu donosi najave širenja i potencijalna nova otvaranja hotela u Bijeloj i Tivtu. Da li ove projekte vidite kao organski nastavak dosadašnjeg rasta Casa del Mare grupacije ili kao ulazak u novu fazu njenog razvoja? Hoće li budući hoteli donijeti i određene nove koncepte, ili će prije svega dodatno ojačati prepoznatljivu filozofiju Casa del Mare iskustva?
Trenutno smo u završnim pregovorima za preuzimanje objekata u Bijeloj i Tivtu, dok paralelno pripremamo planove za otvaranje novih hotela u Budvi i duž crnogorskog primorja. Ova širenja doživljavamo kao prirodan nastavak dosadašnjeg rasta Casa del Mare grupacije, ali i kao priliku da unesemo nove sadržaje i koncepte, prilagođene specifičnostima svake lokacije.
Ovo je rezultat dugogodišnjeg iskustva, povjerenja naših partnera i posvećenog angažmana tima. Povećanjem broja hotela prirodno raste i potreba za unaprjeđenjem internih procesa, zbog čega aktivno koristimo know-how kroz saradnju sa Evropskom bankom za obnovu i razvoj (EBRD) i članstvo u njihovom Blue Ribbon programu. Na taj način osiguravamo da svaka investicija bude održiva, a da svaki novi objekat pruži iskustvo i uslugu u skladu sa vrijednostima grupacije Casa del Mare.
Kada sagledate 2025. godinu u cjelini, kako biste ocijenili poslovne rezultate Casa del Mare grupacije? Koje su okolnosti ili odluke, iz današnje perspektive, najviše uticale na takav rezultat?
Kao grupacija, mogu reći da smo zadovoljni postignutim rezultatima u 2025. godini. Ispunili smo planirane budžetske ciljeve, što nam daje stabilnu osnovu za dalji, održivi rast. Posebno značajnu potvrdu našeg rada donijelo je priznanje Michelin Key za izvrsnost u hotelijerstvu, koje je dobio naš hotel Casa del Mare Mediterraneo. Ovo je prvi Michelin Key za jedan domaći hotelski brend. Za nas je to snažan signal da kvalitet koji gradimo godinama ima i međunarodnu težinu.
Ipak, ono što mi je lično najvažnije jeste činjenica da smo uspjeli da sačuvamo naš tim. U vremenu kada se cijela turistička industrija suočava sa nedostatkom kvalifikovanog kadra, kontinuitet ljudi koji godinama grade Casa del Mare osjećaj daje nam snagu i fleksibilnost da se prilagođavamo promjenama na tržištu.
Paralelno sa tim, 2025. godinu obilježili su i pomaci u sadržaju ponude. Limoneto se kroz treću sezonu pozicionirao kao mjesto za uživanje i posebne lične i poslovne događaje, Bocasa je potvrdila stabilan kvalitet u segmentu hrane i pića, dok je saradnja sa šefom Vanjom Puškarom i pop up restoran Mirta na krovu hotela Casa del Mare Mediterraneo dodatno naglasila naš boutique pristup. Sve u svemu, godina iza nas pokazala je da Casa del Mare i dalje ostaje autentičan i stabilan brend, a njegovi ljudi njegova najveća vrijednost.
U 2025. godini otvoren je hotel Wulfenia, vaš prvi projekat na sjeveru zemlje kojim upravljate kroz kompaniju Casa Hotels Management. Šta vam je ovaj novi poslovni poduhvat pokazao, i o potencijalu tog tržišta, i o tome kako razvijate brend izvan tradicionalnog područja?
Otvaranje hotela Wulfenia u Kolašinu bila je prilika da pokažemo da se filozofija Casa del Mare prirodno može prenijeti i izvan naše primarne regije, uz iskrenu želju da doprinesemo razvoju i podizanju kvaliteta ponude na sjeveru zemlje. Ovo je za nas važan korak jer nam daje priliku da brend razvijamo i istovremeno pokažemo partnerima da možemo da ispunimo sva očekivanja.
U tom širem kontekstu, Wulfenia jasno govori o potencijalu sjevera Crne Gore. Prirodni resursi i interesovanje tržišta postoje, ali takođe je evidentno da infrastruktura još uvijek ne prati u potpunosti nivo investicija koje se realizuju. Upravo zato smatram da je važno da se sva otvorena pitanja rješavaju sistemski i u što kraćem roku, kako bi postojeće i buduće investicije imale puni efekat i kako bi sjever mogao da se razvija kao stabilna i održiva turistička destinacija.
Boutique hotelijerstvo često balansira između trendova koji se nameću i emocije koju želi proizvesti kod gosta. Kako ste u godini iza nas uspjeli da zadržite taj osjećaj bliskosti, ruku pod ruku sa visokim kvalitetom usluge?
U boutique hotelijerstvu balans između onoga što tržište nameće i topline je ključan. Tim Casa del Mare je srce tog balansa – ljudi koji su sa nama godinama, koji intuitivno prepoznaju potrebe gostiju i njeguju taj prepoznatljivi Casa osjećaj. Vjerujemo da se sve gradi na povjerenju, najprije u odnosu prema sebi, a zatim i prema timu. Kada postoji iskrenost, zajednička odgovornost i vrijednosti koje nas povezuju, stvara se stabilan temelj za razvoj, kako ljudi, tako i brenda.
Uz to, kontinuirano usavršavamo interne procese i principe rada kako bi kvalitet usluge bio na najvišem nivou, a opet uvijek sa ličnim pečatom. Upravo spoj iskustva i otvorenosti za nove ideje omogućava nam da sačuvamo osjećaj bliskosti, a da istovremeno podižemo standard iskustva koje pružamo.
