Najskuplje bijelo vino na svijetu, staro više od 200 godina, moglo bi da dostigne cijenu od 95.000 dolara

Jedna od najrjeđih i najvrednijih boca vina na svijetu uskoro će se naći na aukciji „The Beacons“ u francuskom regionu Ero, gdje bi legendarni Château d’Yquem iz 1811. godine mogao da dostigne cijenu između 60.000 i 80.000 eura, odnosno čak 95.000 dolara.

Ova boca ne predstavlja samo najskuplje bijelo vino na svijetu, već i jedan od najvažnijih istorijskih primjeraka vinske kulture koji je uspio da preživi više od dva vijeka. Uprkos nevjerovatnoj starosti, boca se nalazi u izuzetno očuvanom stanju — etiketa, čep i originalna ručno duvana staklena boca gotovo su netaknuti.

Berba iz 1811. godine ostala je upamćena kao čuvena „Godina komete“, nakon što je Velika kometa 1811. mjesecima bila vidljiva na evropskom nebu. Vinari iz Bordoa tada su vjerovali da je ovaj nebeski fenomen povezan sa izuzetno kvalitetnom berbom i neuobičajeno koncentrisanim grožđem, što je rezultiralo vinima nevjerovatne dugovječnosti.

Château d’Yquem proizvela je porodica Lur Saluces, vlasnici čuvenog imanja sve do 1996. godine, a danas postoji svega desetak autentičnih boca ove berbe. Poznati vinski kritičar Michael Broadbent posljednji put je degustirao ovo vino 1998. godine, opisujući ga kao spoj maline i slatke pavlake, sa impresivnom dubinom, dugotrajnim završetkom i iznenađujuće suvim finišom.

Aukcijska kuća dodatno ističe da se 1811. smatra jednom od najvećih berbi modernog doba iz tri razloga: idealnih vremenskih uslova, pojave čuvene komete i činjenice da je veliki dio vina izvezen u Rusiju tokom Napoleonove kampanje, budući da je Napoleon Bonaparta bio veliki ljubitelj vina Château d’Yquem.

Ono što ovu bocu čini još fascinantnijom jeste činjenica da je riječ o bijelom vinu. Za razliku od većine bijelih vina koja nijesu predviđena za višedecenijsko starenje, Château d’Yquem zahvaljujući savršenom balansu slatkoće, kisjelina i plemenite plijesni razvija gotovo beskonačan potencijal sazrijevanja.

Ovo nije prvi rekord za čuvenu berbu iz 1811. godine. Još 2011. jedna boca Château d’Yquem postala je najskuplje bijelo vino na svijetu prema Guinness World Records listi, nakon što je prodata za 75.000 funti u londonskom hotelu Ritz.

Slični Članci