Kako se rat u Ukrajini nastavlja, na svetskom tržištu cijena hrane sve više raste. Pored rasta, ako rat još potraje, postavlja se pitanje da li će je uopšte biti dovoljno. Međutim, možda je rješenje u Indiji.
Indijski premijer Narendra Modi rekao je nedavno da Indija ima „dovoljno hrane“ za svojih 1,4 milijarde ljudi i da je „spremna da od sutra snabdijeva svijet zalihama hrane“ ako Svetska trgovinska organizacija (STO) to dozvoli, piše BBC.
Rusija i Ukrajina su dva najveća svjetska izvoznika pšenice i čine oko trećinu globalne godišnje prodaje pšenice. Ove dvije zemlje takođe učestvuju sa 55% svjetskog godišnjeg izvoza suncokretovog ulja i 17% u izvozu kukuruza i ječma. Zajedno se očekivalo da će ove godine izvijesti 14 miliona tona pšenice i preko 16 miliona tona kukuruza, navodi Organizacija UN za hranu i poljoprivredu (UNFAO).
Šta ima Indija?
Indija je drugi najveći proizvođač pirinča i pšenice u svetu. Početkom aprila, imala je 74 miliona tona ove dvije osnovne sirovine na zalihama. Od toga, 21 milion tona je zadržano za njegovu stratešku rezervu i sistem javne distribucije (PDS), koji omogućava da više od 700 miliona siromašnih ljudi ima pristup jeftinoj hrani.
Indija je takođe jedan od najjeftinijih svjetskih dobavljača pšenice i pirinča: već izvozi pirinač u skoro 150 zemalja, a pšenicu u 68. Izvezla je oko 7 miliona tona pšenice u periodu 2020-2021. Trgovci su, reagujući na rastuću potražnju na međunarodnom tržištu, već sklopili ugovore za izvoz više od 3 miliona tona pšenice u periodu od aprila do jula. Izvoz poljoprivrednih proizvoda premašio je rekord od 50 milijardi dolara u 2021-22.
Vlade su padale i zbog cijene luka
Ipak, postoje neke rezerve. Prva je da iako sada Indija ima dovoljno zaliha pitanje je da li će ih imati u kasnijem periodu. Takođe, postoji bojazan od manje žetve nego što se očekivalo. Tu je i nedostatak đubriva i rast cijene istog. Ono što očekuje Indiju, ako se rat produži, su i logistički izazovi.
Na kraju, postoji velika zabrinutost zbog galopirajućih cena hrane kod kuće – inflacija hrane je u martu dostigla 16-mjesečni maksimum od 7,68%. Ovo je uglavnom uzrokovano rastom cena jestivih ulja, povrća, žitarica, mlijeka, mesa i ribe.
Upravo zbog toga, BBC zaključuje, da ako postoji nešto što indijski političari znaju, to je da hrana – ili njen nedostatak – određuje njihovu sudbinu: državne i savezne vlade su pale u prošlosti čak i zbog rastuće cijene luka.
Izvor: Bonitet.com